小匙ジャムとたまきパン

今朝焼きたてのたまきさんのパンが到着しました。

メニューは一斤、ライ麦パン、雑穀マフィン、雑穀かぼちゃマフィン、オートミールマフィン、スコーン（プレーン／チョコ）、アーモンド＆チョコタルト。

チョコタルトは少し小さくなって230円になりました。
ずっしりとした味わいと贅沢感で人気です。

28日（金）にたまきさんのパンが到着して、坂崎さんの小匙ジャムと並びます。

今月のパンはこちら。
一斤
ライ麦
ライ麦（いちじくくるみ）
雑穀マフィン
南瓜マフィン
人参生姜ケーキ
タルト（アーモンド・チョコレート）

そして、小匙ジャムはこちら。
ビターキャラメルクリーム
いちじく赤ワイン
りんご（シナモン、カランツ入り）

秋になってあたらしいメニューもお目見え。
お昼から並びますが、遅くなってしまいそうな方はこちらのフォームから予約もどうぞ。
佐竹環パン予約フォーム

10月のたまきパンは28日（金）入荷予定です。
バターの仕入れ状況によりスコーン、マフィンはおやすみになる可能性もありますが、雑穀マフィンがやってきます。
詳しくはこちらのブログで改めて。
どうぞお楽しみに。

[今月の入荷分は販売終了しました。]

一斤、ライ麦、スコーン、マフィン、たまきさんのパンが芝生に並びました。
ご予約フォームでも受け付けていますが、完売となっているものもあります、ご了承ください。
webからのお取り置き受付は終了しました。

小匙ジャムとの相性もとてもいいです。
いまいちばんのおすすめは完熟いちじく。
熟れたいちじくの香りがぜいたくです。

毎月恒例のたまきパン、明日入荷です。
今回はライ麦パンのいちじくくるみバージョンが登場します。
たまきさんの直売やイベントなどではおなじみの人気パンです。
こちらもぜひお試しくださいね。

一斤
ライ麦
ライ麦　いちじくくるみ
オートミールマフィン
スコーン　プレーン／チョコ

確実に手に入れたいかたはこちらの予約フォームからお申込ください。
終了しました。

坂崎さんがジャム行商（納品）にきてくれました。

今月の新作は「完熟いちぢく」。
それに「いちぢくと赤ワイン」、「すもも」です。
どっしりと木の上で熟れたいちぢくの甘みがしっかり味わえます。
熟れた一番いい状態のときに出荷されたいちぢくが到着すると坂崎さんがすぐジャムに炊き上げているのです。
いまだけの贅沢な気分になれる味わい。
いちぢくと赤ワインは干しいちぢくから炊いているので、濃厚な味わい。
すもものさっぱりさも人気です。
小匙ジャムは試食できますので、ぜひで味わいながらお好みをみつけてください。

＊たまきさんのパンの次回入荷予定は9/24です

今月の入荷は小匙ジャムがすもも、いちぢくと赤ワイン、ビターキャラメルと木の実（デーツ）の4種類。
すもものジャムが芝生では初のお目見え。

すっぱいすももの味わいが夏に合います。
巻き帯がひろせべにさんのイラスト入りです。
たまきさんはマフィンをたくさんの種類を焼いてくれました。

オートミールマフィンがプレーン、桃、パイン、バナナの4種類と雑穀マフィンでプレーンと野菜のマフィンの2種類。
雑穀マフィンは、発芽玄米、黒米、赤米、黒豆...と多くの雑穀で焼かれています。
卵、バター、砂糖をつかっていないマフィンです。
一斤は少しだけ焼いてもらっています。
（ライ麦は終了してしましました、すみません）

どれも数に限りがありますので、なくなり次第終了です。

次回は8月20日（土）に芝生やってきます。
こちらのフォームから予約も受け付けています。
どうぞご利用ください。
たまきパン予約受付フォーム
こちらのフォームの他、電話03-3428-5722、メールgallery@shiba-fu.comでも受け付けています。

たまきさんのパンと小匙ジャムがきょうから芝生に並んでいます。
早朝にたまきさんが運んできてくれたパン、スコーン、マフィンは芝生ではしばらくぶりです。
小匙ジャム、今月は、杏ジャム、夏みかんマーマレード、ルバーブです。

一斤---ただの山型パンではありません。たまきさんの焼くパンの基本であり、個性がぎゅっとつまった一斤パンです。フライパンで焼くのがオススメ。
ライ麦---麦の粒がおおきく、ずっしりと重みの感じられる食事パン。サラダ、スープ、肉、野菜とどれも相性がよいので食卓のお供に。
オートミールマフィン---有機オートミールがたくさん入って、さくさくした食感を楽しめます。
スコーン---ずっしり、しっとり、食べてて飽きないスコーンです。プレーンとチョコ、お好みで。

杏ジャム---甘酸っぱい杏のジューシーな果汁が口いっぱいにひろがります。果肉感も楽しめるうれしいジャム。
夏みかんマーマレード---夏の季節にぴったりのマーマレード。ほろ苦い皮がまたたまりません。
ルバーブ---ハーブの一種で、春から人気のルバーブ。今回はグリーンのジャムですが、根から先にむかって、緑〜赤と2色に色づく植物です。少し大人向けな味のジャムです。

たいへん申し訳ありませんが、都合によりパンの入荷が23日（土）に変更とさせていただきました。
楽しみにしていた方にも申し訳ありません、ひきつづき予約は受け付けさせていただきますので、どうぞよろしくお願いします。
佐竹環の"たまきパン"予約受付はこちらから
こちらのフォームの他、電話03-3428-5722、メール gallery@shiba-fu.comでも受け付けています。